Articles populaires – ~La cuisine de Calie !~

Petits gâteaux à l'anis (noël en alsace)

Hey bonsoir ! Je suis toujours avec mes petites recettes sympa pour mettre dans le calendrier de l'avent ! Et oui noël approche et tous les jours nous ouvrons les fenêtres du calendrier ! Le froid et le temps n'arrivent pas à m'empêcher de préparer pleins...

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Tags: léger, biscuits, anis

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15 décembre 2008

Truffes au chocolat de Noël...pas mal !

Toujours et encore dans les préparations de Noël j'ai voulu faire des truffes bien entendu ! J'ai cherché une autre recette pour trouver celle qui sera parfaite ! Celle là est pas mal mais il faut que j'essaie celle du Thermomix !! Recette du site Meilleur...

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Tags: chocolat, noël, truffes

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16 décembre 2008

Mes Mignardises de l'Avent 2008 oOoO

Et voilà le moment tant attendu (par moi surtout !) où je vous présente quelques une de mes petites pochettes surprises qui se cachent dans le calendrier de l'avent que j'ai réalisé cette année ! Un magnifique calendrier, confectionné de petites pochettes...

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Tags: chocolat, noël, mignardises

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21 décembre 2008

Persillade maison, pour légume à la provençale !

Aujourd'hui nous avons commencé à nous mettre au travail avec ma petite soeur pour préparer le repas de Noël !! Nous avons préparé la Tapenade (voir recette ici...) pour l'apéro ainsi que des petits feuilletés (que nous avons congelés, voir recette plus...

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Tags: légumes, persil, provence

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28 décembre 2008

Brioche roulée au Nutella ***

Hey ! Hier soir j'ai eu envie de préparer une délicieuse brioche pour mon chéri ! Gourmand comme il est j'étais obligée de la faire au Nutella ! J'ai choisi la recette que j'avais trouvée chez Christine et qui est vraiment géniale ! Je vous la remet pour...

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Tags: léger, viennoiserie, brioche

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10 janvier 2009

Brioche des Rois TM31 oOoO

A force de chercher et de tester, j'ai choisi de réaliser une recette de Brioche des Rois dégotée sur le forum de Supertoinette, spécial Recettes Thermomix ! A écouter tous les commentaires, en plus de la rapiditée de cette recette, elle était irratable...

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Tags: léger, provence, brioche

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11 janvier 2009

Frangipane Allégée au TM31 oOo

Pour régaler mon Homme j'ai réalisé hier une Galette frangipane ! Comme je n'avais plus de beurre pour réaliser la crème j'ai utilisé une recette légère de Frangipane trouvée sur le Forum des Recettes Thermomix de Supertoinette ! Galette des Rois Frangipane...

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Tags: goûter, léger, fête

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28 janvier 2009

Le NapolitaiNutella En Folie !!

Me voilà enfin ! J'ai du mal à cuisiner en ce moment et surtout à poster parce-que je suis tout le temps à l'école ! Je préférerai aller travailler mais bon...Aujourd'hui j'ai réalisé avec ma petite sœur un gâteau qu'elle me réclamait depuis longtemps...

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Tags: goûter, léger, gâteau

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3 février 2009

Beignets au four de 'Ligne et Papilles'...PaRfAiT !!

Pour la chandeleur il fallait que je trouve quelque chose de plus original que les crèpes ! En effet nous avons préparé des crèpes, salées, sucrées...mais j'ai aussi fais des Beignets au four super moelleux, tel de merveilleuses brioches. A la fleur d'oranger...

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Tags: goûter, léger, beignets

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15 octobre 2008

oOoO Quiche au potiron oOoO

L'autre soir en cherchant sur internet ce que je pouvais bien faire avec les potirons du jardins, j'ai eu l'idée de faire une quiche ! Eh oui, en effet la purée et le velouté de potiron sont délicieux mais j'avais envie de changer ! Pain, tarte, quiche,...

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Tags: light, potiron, quiche

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10 février 2009

* Le Chinois de la St Valentin *

Pour mon chéri qui me réclamait depuis très longtemps un chinois, cette délicieuse brioche à la crème pâtissière et au chocolat... La recette est ici, inchangée et délicieuse apparemment car il a été englouti tellement vite que j'ai eu du mal à prendre...

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Tags: goûter, léger, brioche

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14 février 2009

The Love CheeseCake Citron-Framboise 0%

Et oui ! encore une petite recette pour la St Valentin ! Aujourd'hui juste une envie de cheesecake léger, c'est une recette que j'avais repéré chez Ligne et Papilles et que j'ai agrémenté à mes goûts...Cette recette est très bien, vous pouvez même ajoutez...

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Tags: goûter, léger, gâteau

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19 février 2009

~Petits Soufflés coco en coeur de chocolat~

Hier après-midi j'avais envie de préparer de petites choses pour le dessert du soir ou bien pour le goûter ! En consultant le livre "Envie de desserts" du Thermomix, je suis tombé sur la recette rapide et légère des "Petits soufflés aux amandes en coeur...

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Tags: chocolat, goûter, léger

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27 octobre 2008

Tarte à la rhubarbe légère oOoO

Hey !! J'espère que vous allez bien ? Pour moi tout roule, le CFA, le boulot, je me régale ! Cette semaine ma petite soeur est en vacances comme beaucoup d'entre vous je suppose ! Moi je ne connais pas ce mot ! Cette après-midi j'ai profité d'être avec...

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Tags: léger, tarte à la tomate, rhubarbe

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24 février 2009

Pommes Dauphines au Thermomix

En ce qui me concerne j'ai trouvé la recette dans le livre "A table avec Thermomix" et sur le blog 'Les Carnets de Marie' mais sur le Forum de Supertoinette dédié aux recettes thermomix, il y en a une différence que je tenterai la prochaine fois...c'est...

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Tags: féculent, légumes, thermomix

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25 novembre 2008

oOoO Panettone de Milan oOoO

Bonsoir à tous les internautes ! Noël approche et j'en suis toute contente ! C'est la période de l'année que je préfère !! Le sapin, les décos, les papillotes ! Il y a vraiment une magie derrière tout ça ! Ce week end j'ai voulu préparer un panettone,...

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Tags: italien, noël, panettone

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18 mars 2009

oOo Brioche tressée à la mie filante oOo

Sans être allégée cette brioche reste quand même merveilleuse ! Il est vrai que ce n'est pas du light mais un plaisir des yeux pour moi et des mains aussi ! Elle gonfle beaucoup, la mie est filante et elle dore magnifiquement ! Recette trouvée sur le...

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Tags: goûter, brioche, boulangerie

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23 décembre 2008

Tomates à la provençale...Accompagnement de Noël oOoO

Pour notre accompagnement de plat de Noël, j'ai opté pour quelque chose de léger et très simple ! Des tomates à la provençale ! Tout simplement avec la persillade (vue ici...) ! Hummm ! Pour 8 personnes : 8 tomatesde la persilladehuile d'olivesel, poivrechapelure...

Posté par adecalie à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, légumes, provence

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12 avril 2009

Gâteau de Pâques : Fleurs des Champs

Bonjour à tous ! Je vous souhaite un excellent week end de Pâques ! Je suis désolé de vous avoir un peu délaissé mais je n'ai pas eu beaucoup de temps pour poster ces dernier temps...Aujourd'hui je vous montre un gâteau simple mais très joli au final,...

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Tags: chocolat, gâteau, fête

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15 avril 2009

Gâteau Anniversaire "Jeu de Dames" oOoO

Aujourd'hui ma petite soeur a fêté ses 7 ans !! Déjà ! C'est incroyable ! Pour son gâteau d'anniversaire elle avait choisit le dénommé "Jeu de Dames" dans le livre Gâteaux d'anniversaire de Sylvie Ait-Ali ! J'ai légèrement modifié le damier car la pâte...

Posté par adecalie à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, anniversaire

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29 décembre 2008

Beignets léger sans friture et extras méga bon !

Sur le blog La Toque de travers j''ai été époustouflée par les doonuts magnifiques qu'elle avait réalisé !! J'ai voulu les réaliser en profitant de la MAP de ma belle mère mais les miens ne sont pas aussi réussi. Il manquait de la farine dans la pâte...

Posté par adecalie à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, brioche, beignets

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3 octobre 2008

Pancakes à la banane !!

hey !! hier ma petite soeur et mon frère avaient envi de pancakes pour leur petit déjeuner ! Mais comme je travaillais, ils ont été obligé de se débrouiller ! Mon frère a donc fait un mix entre une recette de pancake à la banane du livre "Amuses toi en...

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Tags: crêpe, pancake, petit déjeuner

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1 juin 2009

Loup en papillote pour un repas tout léger *

Bonsoir à tous ! Ce soir repas léger avec une petite promotion sur le filet de Loup au supermarché ! J'ai improvisé une petite papillote vite fait bien fait et hop au four !! Pour 2 personnes : 1 filet de loup frais en barquette 1 tomate 1 citron ou du...

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Tags: light, léger, poisson

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6 juin 2009

¤ Cookies au Chocolat ¤

Bonjour à tous et bon week end ! Cette après-midi, réalisation de cookies pour le boulo et la famille ! Des petits biscuits vite fait bien fait ! Pour régaler tout ce petit monde !! Pour env. 18 cookies : Recette du Livre "Envies de Desserts" pour Thermomix...

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Tags: chocolat, goûter, biscuits

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30 avril 2009

Taboulé Libanais essai n°1

Ce soir j'ai eu envie de préparer quelque chose de frais et de léger. En cherchant sur le site de L'internaute rubrique le Journal des Femmes (Recettes), je suis tombé sur la recette du taboulé libanais.Ce taboulé je le connais d'une amie qui le fait...

Posté par adecalie à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, entrée, frais

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