dessert lacte - ~La cuisine de Calie !~

Crème Caramel sans oeufs

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous fais découvrir une petite idée de yaourts un peu différents, cette recette n'est pas de moi, je l'ai reçu par e-mail du site Cuisine AZ.com et je me suis dis il faut essayer !A vous de dire ce que vous en pensez !...

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Tags: dessert lacté, yaourts, rapide, caramel

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20 septembre 2009

Flan au caramel simplimissime !

Bonsoir à tout le monde.Ce soir j'ai préparé un dessert très rapide et vraiment très bon ! Un classique parfait pour une soirée parfaite ! Pour 8 personnes environ : 1 litre de lait6 oeufs100g de sucre (200g si vous aimé beaucoup sucré)+ 200g pour le...

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Tags: goûter, dessert lacté

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3 septembre 2009

Panna Cotta Vanille et son caramel Agrumes °°°

Bonsoir à tous ! En cherchant désespérément quoi faire avec du lait concentré non sucré, j'ai fais quelques découvertes ! Saviez-vous que l'on pouvait le battre comme de la crème fleurette ? A tester ! Finalement j'ai décidé de préparer des panna cotta...

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Tags: léger, dessert lacté, yaourts, panacotta

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1 septembre 2009

Crèmes Brulées légères à la marmelade !

Bonsoir à tous ! Difficile de poster des recettes tout en cuisinant, travaillant et en allant à l'école ! Voici un petit dessert préparé dimanche soir, rapide, léger et délicieux ! Pour 6 crèmes Brulées : 50 cl de lait 70g de sucre (ou du miel) 5 jaunes...

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Tags: léger, dessert lacté, crème brulée, orange

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2 juin 2009

Mousse au chocolat Truffé légère à l'agar-agar...

Frais, mousseux et même très mousseux ! J'ai trouvé une recette de mousse au chocolat comme je la cherchais ! Elle n'utilise pas les jaunes d'oeufs, donc elle est assez légère et il n'y a pas non plus de crème ! Elle est très mousseuse et je suis ravie...

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Tags: chocolat, light, léger, dessert lacté, mousse, agar agar

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30 mars 2009

~Crèmes Brulées Saveur 'Thé Vert Fruits Exotiques'~

Bonsoir à tous ! Aujourd'hui j'avais besoin d'une recette rapide pour utiliser des jolis petits ramequins offert par ma copine Marion ;)J'ai demandé à mon chéri ce qui l'intéressait et il ma dit qu'il aimait bien les crèmes brulées ! Voici la recette...

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Tags: dessert lacté, crème brulée

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22 mars 2009

Farandole de Yaourts léger !

Afin d'utiliser un bon d'achat que j'avais eu à Noël, j'ai été ce weekend trouver un petite yaourtière qui faisait pile la valeur du bon ! Je me suis dit que c'était l'occasion de préparer encore plus de yaourts ! Avec "la crise", c'est une bonne idée...

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Tags: léger, dessert lacté, yaourts

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2 février 2009

Yaourts au Thermomix ! X-Tra !!

Hey ! J'ai testé une recette laissé par commentaire il y a quelque temps par une fervente lectrice que je remercie beaucoup, Anne-Lise.Cette recette très simple je l'attendais depuis longtemps ! Elle est géniale et à marché du premier coup !! Avec simplement...

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Tags: dessert lacté, yaourts

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21 janvier 2009

Iles FLottantes Magiques avec Thermomix !

J'avais déjà préparé cette recette avec ma petite soeur mais l'autre jour elle est venue me voir toute heureuse avec grande intention de préparer des belles iles flottantes ! Rien d'autre ! Elle avait envie d'Iles Flottantes ! Du coup je vous renvoi à...

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Tags: léger, dessert lacté

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21 octobre 2008

Panacotta Vanille Passion de C.Felder

Toujours pour combler une pause dans l'après midi entre deux coups de feu au boulot, j'ai eu envie de préparer une petite chose. J'ai ouvert le dernier de mes trésors, "Leçon de Pâtisserie" de Christophe Felder et j'ai trouvé les Panacotta vanille Passion....

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Tags: léger, dessert lacté, crème brulée, panacotta

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