creme brulee - ~La cuisine de Calie !~

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creme brulee

4 décembre 2009

Crèmes aux oeufs à l'eau de fleur d'oranger *

Crèmes aux oeufs à l'eau de fleur d'oranger *

Bonsoir à tous ! Aujourd'hui petite recette pour utiliser des œufs du frigo ! J'ai préparé un petit dessert pour la soirée... Pour env.4 personnes : 3 œufs entiers60g de sucre45 cl de laitextrait d'eau de fleur d'oranger ou gousse de vanille Dans une...

Posté par adecalie à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème brulée, rapide, crème aux oeufs

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1 septembre 2009

Crèmes Brulées légères à la marmelade !

Crèmes Brulées légères à la marmelade !

Bonsoir à tous ! Difficile de poster des recettes tout en cuisinant, travaillant et en allant à l'école ! Voici un petit dessert préparé dimanche soir, rapide, léger et délicieux ! Pour 6 crèmes Brulées : 50 cl de lait 70g de sucre (ou du miel) 5 jaunes...

Posté par adecalie à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, dessert lacté, crème brulée, orange

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30 mars 2009

~Crèmes Brulées Saveur 'Thé Vert Fruits Exotiques'~

~Crèmes Brulées Saveur 'Thé Vert Fruits Exotiques'~

Bonsoir à tous ! Aujourd'hui j'avais besoin d'une recette rapide pour utiliser des jolis petits ramequins offert par ma copine Marion ;)J'ai demandé à mon chéri ce qui l'intéressait et il ma dit qu'il aimait bien les crèmes brulées ! Voici la recette...

Posté par adecalie à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert lacté, crème brulée

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21 octobre 2008

Panacotta Vanille Passion de C.Felder

Panacotta Vanille Passion de C.Felder

Toujours pour combler une pause dans l'après midi entre deux coups de feu au boulot, j'ai eu envie de préparer une petite chose. J'ai ouvert le dernier de mes trésors, "Leçon de Pâtisserie" de Christophe Felder et j'ai trouvé les Panacotta vanille Passion....

Posté par adecalie à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, dessert lacté, crème brulée, panacotta

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29 septembre 2008

Crèmes Brulées vanille au zeste de citron vert...

Crèmes Brulées vanille au zeste de citron vert...

Hier j'ai craquée pour le livre "Leçon de pâtisserie" de Christophe Felder. J'aurais préféré un livre relatant toutes les recettes du chef, du salé au sucré, en passant par la pâtisserie, les viennoiseries...seulement les éditeurs préfèrent bien mieux...

Posté par adecalie à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert lacté, crème brulée

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