~La cuisine de Calie !~

Tortis sauce "Arc-en-ciel" light ou poivrons-curry OoO

Tortis sauce "Arc-en-ciel" ou Poivrons-Curry -light- Comment faire des pâtes qui ne soient pas classiques !! J'ai voulu utiliser 3 moitiés de poivrons qui trainaient au fond du frigo...Une moitié de chaque couleur et tout de suite cela fait un plat tout...

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25 mai 2008

Lasagnes légères au saumon et aux épinards

Les lasagnes, en général on pense, gras, lourd, et anti-régime !! Hier soir, mon chéri venait manger avec nous et je voulais faire un plat bien spécial mais quand même pas trop lourd (même pas du tout) !! J'ai donc cherché dans mes livres, et à force...

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21 mai 2008

* Paëlla maison au Thermomix *

Humm !! La paëlla est un plat complet et vraiment délicieux, quoique je n'avais toujours mangé que celle en boite !! Aujourd'hui j'ai eu un flash en voyant des moules et des crevettes au congélateur et je me suis lancé !!La recette provient du forum Supertoinette...

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30 avril 2008

Tagliatelles fraiches à la bolognaise TM !!!

Ce midi nous avons voulu faire des pâtes maison ultra-fraiches !! Nous avions commencé par des spaghettis mais elles se collaient donc nous avons fini par faire des tagliatelles !!Ma maman a réalisé une délicieuse bolognaise maison d'après le livre "A...

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13 avril 2008

Quiche sans pâte et poireaux à la moutarde TM 31

Ce midi pour fêter mon anniversaire ma maman a voulu me préparer un petit repas avant une super après-midi tous ensemble !! Elle m'avait donc préparé une délicieuse quiche sans pâte au Thermomix ainsi que des Poireaux sauce moutarde au Thermomix également...

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29 mars 2008

Pizza royale et pain de seigle !!

Ce samedi midi ma petite sœur avait une très grande envie de pizza !! Elle avait vu la recette "Pizzetas" dans le livre "Amuse-toi en cuisinant" et depuis elle n'arrêtait pas de me réclamer une pizza ! Du coup j'ai fait de la pâte pour faire un pain de...

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24 mars 2008

Tortillas au thon et salade de carottes !!!

Hier j'ai craqué pour un livre super pour cuisiner avec vos enfants !! "Amuse toi en cuisinant !"-100 recettes équilibrées pour les petits gourmands- chez Tournon...Dans la rubrique Repas légers je suis tombé sur des recettes géniales et j'ai eu envie...

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16 mars 2008

Tagliatelles maison délicieuses !!

Il y a peu, j'ai voulu faire des Raviolis maison...Seulement, je n'avais pas de machine à pâtes et du coup super difficile de rabaisser la pâte à la main ! Impossible même de la faire bien fine ! Du coup le lendemain mon père s'est ramené avec une magnifique...

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9 mars 2008

Courgettes Farcies toutes légères !

Et pour le repas, de délicieuses courgettes farcies d'après le livre "Bien Cuisiner léger" ! Je voulais faire la recette de courgettes farcies au quinoa, mais mon père a dit qu'il n'en mangerait pas s'il n'y avait pas de farce à la viande ! Alors j'ai...

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2 mars 2008

Raviolis couleur basilic aux 3 fromages & sauce tomate

He coucou !! Et oui aujourd'hui j'ai voulu essayer la recette du magazine "Thermomix&Vous", celle de l'école Thermomix qui était la fameuse explication des raviolis du début à la fin en images en plus !...Cela faisait longtemps que je voulais les réaliser...

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