~La cuisine de Calie !~

Pain aux céréales super-moelleux !

J'ai acheté il y a peu la farine spéciale pain aux céréales de Lidl et j'ai voulu la tester !! J'ai été impressionnée de voir le résultat !! Je n'ai pas rajouté de levure et la pâte était super gonflée au bout d'une heure !! Nous l'avons placée au frigo...

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16 mars 2008

Petits gâteaux de Savoie spécial Pâques

He coucou ! Ne voulant pas terminer le week-end sans avoir cuisiné j'ai voulu tester les jolis moules que j'ai achetés spécialement pour pâques !! J'ai trouvé sur la Popotte de Steffy une recette avec les même moule que les miens...ici !! Je n'ai pas...

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9 mars 2008

Desserts léger spécial Thermomix !

Et pour terminer la soirée, nous avons voulu faire du dessert ! Bien sur sans Thermomix ! Ma maman avait envie d'un délicieu Flan, fin et léger comme on l'aime ! Et moi j'avais envie de crème dessert type Danette au café et à la vanille ! Pour un Flan...

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9 mars 2008

Courgettes Farcies toutes légères !

Et pour le repas, de délicieuses courgettes farcies d'après le livre "Bien Cuisiner léger" ! Je voulais faire la recette de courgettes farcies au quinoa, mais mon père a dit qu'il n'en mangerait pas s'il n'y avait pas de farce à la viande ! Alors j'ai...

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9 mars 2008

Cake saumon/mini-crevettes/gouda et olives vertes !!

Cette après-midi le temps n'est pas au RDV ! Il ne fait pas beau alors que ce matin le temps était magnifique...Quelle tristesse. De plus, je n'ai pas cuisiné de la semaine ! Impossible de cumuler le lycée, la natation et la cuisine toute la semaine en...

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2 mars 2008

Raviolis couleur basilic aux 3 fromages & sauce tomate

He coucou !! Et oui aujourd'hui j'ai voulu essayer la recette du magazine "Thermomix&Vous", celle de l'école Thermomix qui était la fameuse explication des raviolis du début à la fin en images en plus !...Cela faisait longtemps que je voulais les réaliser...

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1 mars 2008

CheeseCake citronné tout léger

Et oui encore un petit gâteau !! Cela faisait longtemps que je voulais refaire un délicieux cheesecake ! Mais comme je suis fatiguée je vais abréger !!La recette vient du livre "Bien manger léger" de chez Solar... Pour 8 personnes : 100g de petits beurres...

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Tags: light, cheesecake, citron

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1 mars 2008

Riz au lait caramélisé tout léger !!!

Pour éviter d'acheter des desserts ma maman m'a demandé de faire du Riz au lait...Humm !! Délicieux !J'ai utilisé la même démarche que là...Mais j'ai modifié les doses par rapport au livre "Bien cuisiner léger" de Solveig Darrigo pour le rendre plus léger...

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1 mars 2008

Poisson vapeur façon tagine au Thermomix

Cela faisait longtemps que j'avais envie de faire un tajine mais je n'avais pas encore eu le temps ni les ingrédients ! Comme dans le dernier magazine "Thermomix & Vous" il y avait une recette de "lotte vapeur façon tagine" j'ai décidé de tester ! J'ai...

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27 février 2008

La 200ème ! Petits Flans léger à la Tomate Vapeur !!

Ce soir je viens de m'apercevoir que je poste mon 200ème message !!! Je suis très contente d'en arriver à ce point !! Et cet été je fêterai la première année de mon Blog !!En attendant, ce soir j'avais envie de légèreté et j'ai trouvé sur mon "Petit livre...

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