~La cuisine de Calie !~

Iles FLottantes Magiques avec Thermomix !

J'avais déjà préparé cette recette avec ma petite soeur mais l'autre jour elle est venue me voir toute heureuse avec grande intention de préparer des belles iles flottantes ! Rien d'autre ! Elle avait envie d'Iles Flottantes ! Du coup je vous renvoi à...

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Tags: léger, dessert lacté

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14 janvier 2009

Jus détox Carotte-Orange oOoO

Après les fêtes vous avez envie de perdre un peu de poids ? Rien de mieux que de faire le plein de fruits et de légumes ! Pour cela, les soupes et les jus sont parfaits ! Aujourd'hui j'ai eu cette idée en surfant sur le site Cuisine AZ dans la rubrique...

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Tags: light, jus

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11 janvier 2009

Frangipane Allégée au TM31 oOo

Pour régaler mon Homme j'ai réalisé hier une Galette frangipane ! Comme je n'avais plus de beurre pour réaliser la crème j'ai utilisé une recette légère de Frangipane trouvée sur le Forum des Recettes Thermomix de Supertoinette ! Galette des Rois Frangipane...

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Tags: goûter, léger, fête

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10 janvier 2009

Brioche des Rois TM31 oOoO

A force de chercher et de tester, j'ai choisi de réaliser une recette de Brioche des Rois dégotée sur le forum de Supertoinette, spécial Recettes Thermomix ! A écouter tous les commentaires, en plus de la rapiditée de cette recette, elle était irratable...

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Tags: léger, provence, brioche

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7 janvier 2009

oOoO La Neige en Provence !!! oOoO

Bonjour à tous et à toutes !! Aujourd'hui l'incroyable est arrivé chez nous !! La Neige a pointé le bout de son nez cette nuit et ce matin nous nous sommes levés avec une sacrée épaisseure ! De plus il a continué a neiger jusqu'zn début d'après-midi !...

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Tags: bla bla, neige

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2 janvier 2009

Tatin aux bananes, petit beurre et crème danette en Verrines...

Pour Noël mon chéri m'a offert un joli livre pour réaliser des belles verrines ! Les verrines j'adore ça mais je n'en avais jamais réalisé ! J'étais trop époustouflée devant celles de ma belle-mère !Aujourd'hui j'ai tenté ! Adapté d'après le livre "Verrines"...

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Tags: léger, verrines

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29 décembre 2008

Beignets léger sans friture et extras méga bon !

Sur le blog La Toque de travers j''ai été époustouflée par les doonuts magnifiques qu'elle avait réalisé !! J'ai voulu les réaliser en profitant de la MAP de ma belle mère mais les miens ne sont pas aussi réussi. Il manquait de la farine dans la pâte...

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Tags: léger, brioche, beignets

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28 décembre 2008

Brioche roulée au Nutella ***

Hey ! Hier soir j'ai eu envie de préparer une délicieuse brioche pour mon chéri ! Gourmand comme il est j'étais obligée de la faire au Nutella ! J'ai choisi la recette que j'avais trouvée chez Christine et qui est vraiment géniale ! Je vous la remet pour...

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Tags: léger, viennoiserie, brioche

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25 décembre 2008

Le Menu de Noël 2008 dans ~La Cuisine de Calie~

JOYEUX NOEL A TOUS !!! Aujourd'hui je profite après une très bonne journée de travail (9h15-16h !) et beaucoup de boulot, de pouvoir vous faire parvenir notre Menu de Noël...enfin du réveillon ! ~En Apéritif~ : -Canapés de Tapenade avec petits croutons--Brochettes...

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Tags: noël

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24 décembre 2008

Entremet léger à la noix de coco...Dessert de Noël !

Et voici notre Dessert de Noël ! Recette trouvée sur le blog De Didoumiam, cette recette est légère et c'est le côté que je recherchais pour Noël ! En plus à la noix de coco !! Miam ! La recette est pour 3 personnes (j'ai juste auagmenté les doses et...

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Tags: goûter, léger

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