legumes - ~La cuisine de Calie !~

'Dip d'avocat' ou guacamole maison

Bonsoir à tout le monde ! Aujourd'hui petite idée simple et rapide pour l'apéro ! Du "guacamole" fait maison ! Petite idée recette trouvée sur le Cuisine Actuelle de l'été ! Mumm ! Pour 4 personnes : 2 avocats4 petits oignons nouveaux1 petit piment rouge...

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Tags: légumes, entrée, avocat

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10 septembre 2009

Gratinée de Courgette parmesane °o°o°

Bonsoir à tous ! Ce soir j'ai décidé d'utiliser la courgette que j'avais au fond du frigo ! J'ai improvisé un gratin avec de bonnes choses et le final n'était pas mauvais du tout ! Pour 2 personnes : purée (un reste ou bien un sachet de préparation en...

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Tags: léger, légumes, gratin, rapide

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8 septembre 2009

Omelette épinards, tout simplement !

Bonsoir à tous ! Ce soir, j'avais envie de changer un peu ! J'ai trouvé des épinards au congélateur, cela change des haricots verts, et en omelette c'est à la fois rapide et délicieux ! Une façon géniale de faire manger des légumes ! Pour 2 personnes...

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Tags: léger, légumes, oeufs

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21 août 2009

Beignets de fleurs et de minis-courgettes

Bonsoir à tous ! Ce soir j'avais prévu de préparer des beignets de fleurs de courgettes. Je les ai trouvées chez le primeur et comme je sais que mon chéri aime bien ça, j'en ai acheté !Celles-ci sont rigolotes car il y a le bébé courgette avec ! La recette...

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Tags: léger, légumes, courgettes

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13 août 2009

Pizza à l'aubergine du soleil !

Bonsoir à tous et à toutes ! Aujourd'hui je vous propose une petite idée recette sympa, une pizza vite fait bien fait que j'avais préparé à mon chéri dans la semaine ! Ingrédients : Une pâte à pizza (préparée à l'avance et congelée ou autre) de la sauce...

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Tags: pâtes, légumes, aubergine, tarte, pizza

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26 juillet 2009

Mini-Moussaka improvisé ou millefeuille !

Bonsoir à tous ! Hier soir j'ai préparé un petit plat vite fait bien fait à mon chéri pour qu'il ne mange pas des pâtes pour la énième fois !! Pour 2 personnes : 1 petite aubergine3 petites tomates romade la viande hachée congeléedu gruyèresel Dans des...

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Tags: léger, légumes, aubergine, rapide

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16 juillet 2009

Caviar d'aubergine maison...

Excusez moi pour l'absence mais j'ai beaucoup de boulot et pas trop de temps pour poster...Aujourd'hui un petit truc que j'ai préparé cette semaine et que mon chéri a beaucoup apprécié ! Pour deux-trois personnes : 3 petites aubergines de l'huile d'olive...

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Tags: léger, légumes, aubergine

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14 juillet 2009

Tarte aux poivrons "La Coca"

Bonsoir à tous ! Cette petite recette est une recette de ma copine marion, qui l'a découverte d'une amie...! En tout cas tous ceux qui y goûtent adorent ! Humm...Quand on aime la tarte à la tomate et les poivrons, on ne peut pas résister à celle-ci !...

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Tags: léger, légumes, tarte à la tomate, tarte

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8 juillet 2009

Terrine aux trois poivrons et au chavroux °O°

Recette péchée sur le Cuisine Actuelle de Juillet 09 ! J'ai un peu trop mis de pain, a recommencer car cela a plû à mon chéri !` Pour 6-8 personnes : Préparation : 30 min.Cuisson : 1h20Réfrigération : 6h 5 poivrons (rouge, jaune, vert)4 gousses d'ail...

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Tags: légumes, plat complet

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24 juin 2009

Hachis parmentier et son tian de légumes grillés

Bonsoir à tous ! Aujourd'hui repos pour le soir et j'en ai profité pour préparer un hachis parmentier car j'avais des pommes de terre qui trainaient et de la viande hachée au congel ! Pour accompagner ceci, des petits légumes grillés pour la petite touche...

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Tags: légumes, plat complet

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