Pommes caramélisées !!!
Toujours pour utiliser mes pommes voilà quelque chose de très simple et très rapide !! Ma petite soeur a ADORE !! Lancez vous c'est une super idée !!
Pour 6 personnes : toujours d'après le livre "400 Meilleures Recettes"
6 pommes
40g de sucre
1 cuil. à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 citron
Pelez les Pommes, coupez les en deux et videz les.
Disposez-les sur un plat partie coupée contre le plat (ou bien dans une casserole pour plus de rapiditée).
Lavez et brossez le citron, prélevez en le zeste et extrayez le jus.
Arrosez les pommes avec le jus du citron et l'eau de fleur d'oranger.
Saupoudrez du sucre (plus ou moins selon vos goûts) mélangé au zeste rapé.
Faites cuire à four assez chaud (ou en poele) th.6 env. 210°. Les pommes doivent etre caramélisées.
Voilà !! Cette recette est vraiment sympa légère et très rapide !!
Pour une pomme j'ai utilisé du jus de citron en bouteille et un sachet de sucre vanillé ! C'était excellent !!
Voici de quoi faire un petit dessert rapide et bien sympa pour faire déguster des fruits aux enfants !!
BON APPETIT !!