Gratin Dauphinois fondant...miam ! Pour 2 personnes : 4 pommes de terres (plus si elles sont petites)20 cl de crème fraiche liquide 30% (ou moitié 30%-15%)de la muscade rapésel, poivre Pelez et coupez en rondelles fines les pommes de terre (pour moi au...

Frites au Paprika cuites au four L'alternative légère ! Pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre1 cuillère à soupe d'huile d'olivedu paprika (au choix!) Epluchez ou non les pommes de terre après les avoir bien lavées et taillez-les soit en frites fine...

Recette d'hiver et pleine de saveurs ! Idéale pour réchauffer les corps ! Pour 4 personnes environ : 1 paquet de légumes pour pot au feu contenant : 2 poireaux 4 carottes 1 navet 1 oignon 1 bouquet garni Ajoutez des pommes de terres Env. 1,5Kg de viande...

Les posts en ce moment sont assez réduits mais je dois avouer que je n'ai plus autant le temps que lorsque j'étais au lycée ! Alors j'espère que vous ne m'en voulez pas ! Hier soir pour changer un peu des éternels plats de pâtes j'ai préparé un gratin...