Articles populaires – ~La cuisine de Calie !~

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Chocolats à la canelle pour Noël !!

Et quand je suis lancée c'est pour de vrai ! Voilà de délicieux et rapide chocolats pour Noël ! Recette trouvée sur Marmiton !Merci Père Noël !! Pour env. 10 chocolats : 10 carreaux de chocolat noir1 cuillère à soupe de sucre1 cuillère à café de cannelle...

Posté par adecalie à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noël

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20 avril 2011

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron, pour moi, l'incontournable ! Pour 6 à 8 personnes : Pour la pâte : 250g de farine100g de beurre50g de sucre1 pincée de sel1 oeufdes zestes de citron Pour la préparation au citron : 300g de sucre6 jaunes d'oeufs60g de maizena500 ml de...

Posté par adecalie à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, tarte

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30 septembre 2011

Tarte Noisettine aux Poires

Tarte Noisettine aux Poires 1 pâte sablée3/4 poires125g/150g de poudre de noisette2 oeufs entiers100g de sucre en poudre20 cl de crème fraiche liquide Précuire le fond de tarte si nécessaire.Mélangez la crème, les oeufs, le sucre et la poudre de noisette....

Posté par adecalie à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, tarte

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25 avril 2011

Cordons Bleu Maison

Cordons Bleu faits maison ! Pour 2 personnes : 2 escalopes de dinde ou de poulet2 tranches de jambonDu fromage (gruyère, mozza, fomage à croque monsieur...au choix)2 oeufs battusde la chapelurede la farinesel, poivre Tout d'abord, prenez vos escalopes...

Posté par adecalie à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maison, viande

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31 août 2010

Baguette maison...la meilleure boulange!

Bonjour à tous ! Hier j'ai préparé du pain maison, depuis que j'ai testé cette recette je n'utilise qu'elle ! Le pain est très moelleux et ce pendant longtemps ! Meilleur que la baguette du boulanger ! Miam ! Pour 1 Baguette : 15 cl d'eau tiède1 sachet...

Posté par adecalie à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulangerie petits pain, boulangerie

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8 novembre 2010

Risotto aux poivrons grillés et escalope milanaise

Bonsoir à tous ! Le temps de poster mes recettes me manque ! Tant de choses à faire ! Voici ce que j'ai préparé pour mon homme en cours de semaine ! Risotto aux poivrons grillés : 500 ml de bouillon de poule 375 ml d'eau 1 c. à soupe d'huile d'olive 1...

Posté par adecalie à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, risotto

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4 mars 2010

Muffins ultra-moelleux d'enfants !!

Voici un petit goûter réalisé par ma petite soeur ! De délicieux muffins super-moelleux !En voici la recette mais pour le tour de main c'est un secret d'enfant ! Pour une douzaine de Muffins : 1 yaourt 2 pots de farine 1 pot de Maizena ou fécule de pomme...

Posté par adecalie à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, muffins

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9 janvier 2010

Crêpes sans oeufs toutes légères !

Bonjour à tous ! J'en profite pour vous souhaiter BONNE ANNÉE un peu en retard ! Je vous souhaite plein de bonheur et de réussite pour la nouvelle année ! Hier j'ai testé une recette très innovante ! Je n'avais pas d'œufs et une petite envie de crêpes...

Posté par adecalie à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, crêpes

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10 avril 2010

Pains au chocolat maison...

Pains au chocolat maison Pour une dizaine de pains au chocolat : 260 ml de lait 450 g de farine 1 cube ou 1 sachet de levure boulangère sel 10 g de beurre (fac.) 40 g de sucre 150 g de beurre pour le feuilletage 1 œuf battu pour le dorage Barres de chocolat...

Posté par adecalie à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viennoiserie, pains au chocolat

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21 octobre 2008

oOoO Lasagnes légères au Thermomix oOoO

Hey oui j'ai enfin eu le temps d'assouvir la grande envie de mon chéri : les lasagnes !! Il en voulait depuis longtemps et à la viande ! (pas de saumon épinard ou autre !)...Du coup hier j'ai été acheter de la viande et deux trois bricoles pour préparer...

Posté par adecalie à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, lasagnes

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8 juillet 2009

Terrine aux trois poivrons et au chavroux °O°

Recette péchée sur le Cuisine Actuelle de Juillet 09 ! J'ai un peu trop mis de pain, a recommencer car cela a plû à mon chéri !` Pour 6-8 personnes : Préparation : 30 min.Cuisson : 1h20Réfrigération : 6h 5 poivrons (rouge, jaune, vert)4 gousses d'ail...

Posté par adecalie à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, plat complet

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14 janvier 2009

Jus détox Carotte-Orange oOoO

Après les fêtes vous avez envie de perdre un peu de poids ? Rien de mieux que de faire le plein de fruits et de légumes ! Pour cela, les soupes et les jus sont parfaits ! Aujourd'hui j'ai eu cette idée en surfant sur le site Cuisine AZ dans la rubrique...

Posté par adecalie à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: light, jus

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30 mars 2009

~Crèmes Brulées Saveur 'Thé Vert Fruits Exotiques'~

Bonsoir à tous ! Aujourd'hui j'avais besoin d'une recette rapide pour utiliser des jolis petits ramequins offert par ma copine Marion ;)J'ai demandé à mon chéri ce qui l'intéressait et il ma dit qu'il aimait bien les crèmes brulées ! Voici la recette...

Posté par adecalie à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert lacté, crème brulée

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7 janvier 2009

oOoO La Neige en Provence !!! oOoO

Bonjour à tous et à toutes !! Aujourd'hui l'incroyable est arrivé chez nous !! La Neige a pointé le bout de son nez cette nuit et ce matin nous nous sommes levés avec une sacrée épaisseure ! De plus il a continué a neiger jusqu'zn début d'après-midi !...

Posté par adecalie à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bla bla, neige

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17 décembre 2010

Brioche à la Fleur d'Oranger °

Voici une nouvelle réussite de ma merveilleuse recette de brioche ! Depuis que j'ai trouvée cette recette je n'en cherche aucune autre ! The Best : 500g de farine 10g de sel 50g de sucre 20g de levure fraiche ou 2 sachets de levure déshydratée 2 oeufs...

Posté par adecalie à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche

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22 novembre 2009

Bruchetta italienne !

Voici une petite idée recette pour une soirée tranquille ! Pour 2 personnes : 2 tranches de pain à bruchetta 1 boite de tomate concassée olives vertes du thon des champignons émincés du gruyère ou parmesan Faire griller les tranches de pain au four. Lorsqu'elles...

Posté par adecalie à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet

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26 avril 2009

A découvrir...la marque "Sucrettes"

Bonsoir à tous ! Je profite de ce petit moment de calme pour vous présenter une marque d'édulcorant qui fête ses 100 ans cette année et profite de cette occasion pour relancer son marché. J'ai découvert, par des échantillons de la marque, les produits...

Posté par adecalie à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bla bla

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11 août 2008

Petits Pains au graines !!

Cette après-midi ma petite soeur a voulu réaliser une recette qu'elle avait repéré sur un livre acheté en parti pour elle ! Intitulé "Amuse-toi en cuisinant !", elle avait repéré la recette de petits pains...je l'ai alors laissé s'amuser un peu !! Chacun...

Posté par adecalie à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulangerie petits pain

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31 octobre 2008

~ Doigts de sorcière ensanglantés ~

Et voici pour ce soir une deuxième idée très sympa de recette à réaliser pour halloween !! De jolis petits doigts "coupés", ne vous inquiétez pas ni choquant ni effrayant !! Ce qu'il vous faut : de la pâte d'amandedes amandes entièresdu colorant (rouge...

Posté par adecalie à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: halloween doigts sorcière

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31 octobre 2008

Araignées folles au chocolat pour halloween oOoO

Petites araignées trouvées sur le magazine TV de mes beaux-parents ! Petit clin d'œil à Isabelle pour ces petites araignées !Méchamment bons ! Pour 6 araignées (facile) :Préparation 20 Min.cuisson : 15 min. env. 150g de farine fluide100g de sucre12 cl...

Posté par adecalie à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins halloween

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27 août 2008

Taboulé maison

Eh bonjour tout le monde ! J'avoue être plutôt absente ses derniers temps mais en bossant dans un restaurant il est difficile d'être souvent sur l'ordi à taper des recettes !!Nous avons hier réalisé avec ma maman un taboulé tiré du livre canadien "Nos...

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Tags: taboulé salade léger

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25 décembre 2008

Le Menu de Noël 2008 dans ~La Cuisine de Calie~

JOYEUX NOEL A TOUS !!! Aujourd'hui je profite après une très bonne journée de travail (9h15-16h !) et beaucoup de boulot, de pouvoir vous faire parvenir notre Menu de Noël...enfin du réveillon ! ~En Apéritif~ : -Canapés de Tapenade avec petits croutons--Brochettes...

Posté par adecalie à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël

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5 novembre 2008

Moelleux light terriblement coco ! OoOo

Bonjour à tous ! L'autre soir en naviguant un peu sur Blog Appétit pour chercher les dernières nouveautés, je suis tombée sur la recette de Caroline...De magnifiques moelleux à la noix de coco dont la photo m'a tout de suite fait très envie !! Comme j'adore...

Posté par adecalie à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco light goûter

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15 novembre 2008

Classement des meilleurs blogs de cuisine oOoO

Hey !! Je vous informe d'une nouvelle assez sympathique que j'ai découvert il y a peu de temps...Le Site A.F.Touch-cuisine C'est tout d'abord un classement des meilleurs blogs de cuisine ! C'est déjà génial vu comme ça mais si je me suis inscrite c'est...

Posté par adecalie à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bla bla

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23 septembre 2010

Lasagnes Maison à la viande !

Pour mon mari adoré ! Des lasagnes à la viande ! Mais je te promet que les prochaines seront saumon-épinards !!! Pour env. 6-8 personnes : (d'après Marmiton.org) 1 paquet de pâtes à lasagnes - 3 oignons - 2 gousses d'ail - env . 600 g viande de boeuf...

Posté par adecalie à 23:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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