Articles populaires – ~La cuisine de Calie !~

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~Petits Soufflés coco en coeur de chocolat~

Hier après-midi j'avais envie de préparer de petites choses pour le dessert du soir ou bien pour le goûter ! En consultant le livre "Envie de desserts" du Thermomix, je suis tombé sur la recette rapide et légère des "Petits soufflés aux amandes en coeur...

Posté par adecalie à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter, léger

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14 février 2009

The Love CheeseCake Citron-Framboise 0%

Et oui ! encore une petite recette pour la St Valentin ! Aujourd'hui juste une envie de cheesecake léger, c'est une recette que j'avais repéré chez Ligne et Papilles et que j'ai agrémenté à mes goûts...Cette recette est très bien, vous pouvez même ajoutez...

Posté par adecalie à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, léger, gâteau

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10 février 2009

* Le Chinois de la St Valentin *

Pour mon chéri qui me réclamait depuis très longtemps un chinois, cette délicieuse brioche à la crème pâtissière et au chocolat... La recette est ici, inchangée et délicieuse apparemment car il a été englouti tellement vite que j'ai eu du mal à prendre...

Posté par adecalie à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, léger, brioche

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15 octobre 2008

oOoO Quiche au potiron oOoO

L'autre soir en cherchant sur internet ce que je pouvais bien faire avec les potirons du jardins, j'ai eu l'idée de faire une quiche ! Eh oui, en effet la purée et le velouté de potiron sont délicieux mais j'avais envie de changer ! Pain, tarte, quiche,...

Posté par adecalie à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: light, potiron, quiche

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3 février 2009

Beignets au four de 'Ligne et Papilles'...PaRfAiT !!

Pour la chandeleur il fallait que je trouve quelque chose de plus original que les crèpes ! En effet nous avons préparé des crèpes, salées, sucrées...mais j'ai aussi fais des Beignets au four super moelleux, tel de merveilleuses brioches. A la fleur d'oranger...

Posté par adecalie à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, léger, beignets

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28 janvier 2009

Le NapolitaiNutella En Folie !!

Me voilà enfin ! J'ai du mal à cuisiner en ce moment et surtout à poster parce-que je suis tout le temps à l'école ! Je préférerai aller travailler mais bon...Aujourd'hui j'ai réalisé avec ma petite sœur un gâteau qu'elle me réclamait depuis longtemps...

Posté par adecalie à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, léger, gâteau

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11 janvier 2009

Frangipane Allégée au TM31 oOo

Pour régaler mon Homme j'ai réalisé hier une Galette frangipane ! Comme je n'avais plus de beurre pour réaliser la crème j'ai utilisé une recette légère de Frangipane trouvée sur le Forum des Recettes Thermomix de Supertoinette ! Galette des Rois Frangipane...

Posté par adecalie à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, léger, fête

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10 janvier 2009

Brioche des Rois TM31 oOoO

A force de chercher et de tester, j'ai choisi de réaliser une recette de Brioche des Rois dégotée sur le forum de Supertoinette, spécial Recettes Thermomix ! A écouter tous les commentaires, en plus de la rapiditée de cette recette, elle était irratable...

Posté par adecalie à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, provence, brioche

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28 décembre 2008

Brioche roulée au Nutella ***

Hey ! Hier soir j'ai eu envie de préparer une délicieuse brioche pour mon chéri ! Gourmand comme il est j'étais obligée de la faire au Nutella ! J'ai choisi la recette que j'avais trouvée chez Christine et qui est vraiment géniale ! Je vous la remet pour...

Posté par adecalie à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, viennoiserie, brioche

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21 décembre 2008

Persillade maison, pour légume à la provençale !

Aujourd'hui nous avons commencé à nous mettre au travail avec ma petite soeur pour préparer le repas de Noël !! Nous avons préparé la Tapenade (voir recette ici...) pour l'apéro ainsi que des petits feuilletés (que nous avons congelés, voir recette plus...

Posté par adecalie à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, persil, provence

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16 décembre 2008

Mes Mignardises de l'Avent 2008 oOoO

Et voilà le moment tant attendu (par moi surtout !) où je vous présente quelques une de mes petites pochettes surprises qui se cachent dans le calendrier de l'avent que j'ai réalisé cette année ! Un magnifique calendrier, confectionné de petites pochettes...

Posté par adecalie à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noël, mignardises

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15 décembre 2008

Truffes au chocolat de Noël...pas mal !

Toujours et encore dans les préparations de Noël j'ai voulu faire des truffes bien entendu ! J'ai cherché une autre recette pour trouver celle qui sera parfaite ! Celle là est pas mal mais il faut que j'essaie celle du Thermomix !! Recette du site Meilleur...

Posté par adecalie à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noël, truffes

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13 décembre 2008

Petits gâteaux à l'anis (noël en alsace)

Hey bonsoir ! Je suis toujours avec mes petites recettes sympa pour mettre dans le calendrier de l'avent ! Et oui noël approche et tous les jours nous ouvrons les fenêtres du calendrier ! Le froid et le temps n'arrivent pas à m'empêcher de préparer pleins...

Posté par adecalie à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, biscuits, anis

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1 décembre 2008

*** Petits biscuits sablés de Noël oOoO

Bonsoir à tous ! Sa y est ! On est entré dans la période de l'année que je préfère !! On est en décembre, il faut faire le sapin de noël, le calendrier de l'avent, les préparatifs pour le repas du réveillon et tous les cadeaux ! J'adore toutes les illuminations...

Posté par adecalie à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, biscuits, sablés

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22 novembre 2008

Tomates farcies à la duxelle de champignons !

Recette légère et très facile ! Réalisée au lycée hier ! Tirée du livre "La cuisine de référence" aux éditions BPI. Pour 4 tomates farcies : 4 tomates4 champignons1 échalotesel, poivrechapeluredu vin blanc Tout d'abord, retirez le pédoncule des tomates...

Posté par adecalie à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, tomates farcies

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16 novembre 2008

Yaourts au soja sans yaourtière oOoO

Bonsoir tout le monde !Une amie m'avait donné une recette originale pour faire des yaourts sans yaourtière et à ce qu'elle m'avait dit, cela marchait vraiment !Une chose, l'autre je n'avait pas eu le temps d'essayer ! Et pourtant j'avais tous les ingrédients...

Posté par adecalie à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourts, bio, soja

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11 novembre 2008

* Pain Brioché pomme cannelle 0% à la MAP *

Hey bonsoir à tous !! Je m'excuse d'être si peu présente en ce moment mais il est vrai que j'ai eu pas mal de boulot et les jours de repos je n'ai pas fais grand chose ! De plus, aujourd'hui je me suis un peu trainée après le travail car mon chéri m'a...

Posté par adecalie à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 0%, light, pain brioché

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30 septembre 2008

oOoO Cake marbré chocolat-orange oOoO

Hier après midi, ma petite soeur s'ennuyait, je lui ai donc proposée de faire un gâteau, rapide et facile ! Elle a choisi un cake marbré, chocolat orange ! Je lui ai proposé de faire la pâte au thermomix (pour pus de facilitée) mais elle a refusée ! Têtue...

Posté par adecalie à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cake, orange

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24 septembre 2008

Le Giant Cookie, Mousse Vanille & Chocolat (d'Eryn !) !

Pour l'anniversaire de mon chéri, je lui avait demandé de choisir un gâteau...par rapport à ses envies, j'avais jeté mon dévolu sur le Giant Cookie d'Eryn et il avait tout de suite craqué ! Seulement, son anniversaire était le 13 aout et seulement au...

Posté par adecalie à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, mousse

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10 septembre 2008

Confiture ultra-régime

Recette très sympa de confiture légère !! Tirée du magazine "Vie Pratique Santé" n°17 Recette 100% ma ligne, Préparation : 5 min Cuisson : 7 min. Réfrigération : 2h Pour 2 petits pots : Ingrédients : 300g d'abricots (pour moi pomme-poires (au sirop))30...

Posté par adecalie à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: light, confipote, fruit

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6 septembre 2008

Endives cuisinées au vin blanc !!

Bonjour à tous et à toutes ! J'espère que la rentrée c'est bien passé pour vous tous ! Aujourd'hui je reviens avec une recette que j'ai découvert au restaurant où je travaille, elle n'est donc pas de moi ! Dédicace toute spéciale de mon Chef au restaurant...

Posté par adecalie à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: light, endives, légumes

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20 janvier 2012

Crème de Marrons maison ;)

Petite Recette trouvée sur le forum de Supertoinette ! Géniale pour utiliser une conserve de marrons qui trainait ! Pour environ 2 pots : 560g de marrons (une grande conserve)500g de sucre500g d'eauvanille (fac.)Rhum (fac.) Dans une casserole, mettre...

Posté par adecalie à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, confiture, pain

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13 janvier 2012

oeufs au lait ou crème aux oeufs !

Merveilleuse recette trouvée sur le blog C'est Maman Qui l'a Fait! Très pratique à mon goût car cette recette de crème aux oeufs utilise les oeufs entiers et pas seulement les jaunes ! et le résultat est très satisfaisant ! Pour environ 5/6 petits pots...

Posté par adecalie à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, léger, dessert lacté

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21 août 2009

Beignets de fleurs et de minis-courgettes

Bonsoir à tous ! Ce soir j'avais prévu de préparer des beignets de fleurs de courgettes. Je les ai trouvées chez le primeur et comme je sais que mon chéri aime bien ça, j'en ai acheté !Celles-ci sont rigolotes car il y a le bébé courgette avec ! La recette...

Posté par adecalie à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, légumes, courgettes

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23 septembre 2008

Macarons au chocolat 1er essai !

Hier j'ai décidé de me lancer dans les macarons ! Seulement pour utiliser des blancs d'oeufs ! Du coup, comme ils sont un peu plat, j'ai cherché un peu sur internet et j'ai trouvé une vidéo génial qui explique du début à la fin ! Je suis donc bien décidée...

Posté par adecalie à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, blanc d'oeuf, macarons

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Frangipane Allégée au TM31 oOo

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Brioche des Rois TM31 oOoO

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Mes Mignardises de l'Avent 2008 oOoO

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Truffes au chocolat de Noël...pas mal !

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oOoO Cake marbré chocolat-orange oOoO

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Le Giant Cookie, Mousse Vanille & Chocolat (d'Eryn !) !

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Confiture ultra-régime

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Crème de Marrons maison ;)

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Macarons au chocolat 1er essai !

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