viande - ~La cuisine de Calie !~

Cordons Bleu Maison

Cordons Bleu faits maison ! Pour 2 personnes : 2 escalopes de dinde ou de poulet2 tranches de jambonDu fromage (gruyère, mozza, fomage à croque monsieur...au choix)2 oeufs battusde la chapelurede la farinesel, poivre Tout d'abord, prenez vos escalopes...

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Tags: maison, viande

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8 novembre 2010

Risotto aux poivrons grillés et escalope milanaise

Bonsoir à tous ! Le temps de poster mes recettes me manque ! Tant de choses à faire ! Voici ce que j'ai préparé pour mon homme en cours de semaine ! Risotto aux poivrons grillés : 500 ml de bouillon de poule 375 ml d'eau 1 c. à soupe d'huile d'olive 1...

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Tags: viande, risotto

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29 septembre 2010

Cannelloni maison...trop bons!

Bonjour à tous ! Après les lasagnes, passons aux cannellonis ! Et tout le monde est vraiment ravi !! Pour 4 gourmands ! 250g de cannelloni 400g de viande hachée surgelée 1 grosse boite de tomates pelées 1 oignon 2 gousses ail huile olive herbes provence...

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Tags: pâtes, plat complet, viande

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2 septembre 2010

Magret de Canard sauce au miel et riz au légumes °°°

Bonsoir à tous ! Voici un petit plat que j'ai préparé pour le repas de mardi soir !Un délicieux magret de canard avec une sauce au miel le tout accompagné d'un petit riz aux poivrons et aux champignons. Pour 2 pers. : 1 magret de canard120g de riz blanc2...

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Tags: plat complet, viande, risotto

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17 août 2010

Couscous Bolognaise °°°

Bonjour à tous ! Les vacances suivent leur cour et ce soir j'ai préparé un repas très simple et rapide ! Une semoule légère, des boulettes de viande et une sauce tomate rapide et délicieuse ! Pour 2 personnes : 10 boulettes de boeuf 2 petites boites de...

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Tags: plat complet, viande

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1 juin 2010

Lasagnes à la Bolognaise...L'italie est là !

Bonjour à tous ! Ce week-end l'italie s'est installée à la maison ! Après les pizzas maison, on a eu les lasagnes, grand plaisir de mon homme ! Pour 4 à 8 personnes : (selon les gourmands !) Pâte à Pâte maison : 200g de farine2 oeufs1 pincée de sel (huile...

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Tags: lasagnes, plat complet, italien, viande

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24 mai 2010

Assiette Trilogie Poivrons et Compagnie ***

Bonsoir à tout le monde ! En ce moment très compliqué de poster ! Je suis en pleine période d'examens !! J'espère donc pouvoir poster plus cet été!! Assiette Trilogie : Pour 4 personnes Risotto Milanais aux 3 poivrons Piperade de Poivrons Bavette sauce...

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Tags: provence, poivrons, viande, risotto

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8 mars 2010

Boeuf Bourguignon ou Daube maison*°°°

Voici ce que j'avais préparé ce samedi ! L'odeur était alléchante et le goût exquis ! C'est un des plats que je préfère ! Dommage que ce fut dévoré si vite, j'en ai oublié les photos ! Pour 4 personnes : 1 kg de boeuf (à bourguignon) 2 carottes 1 oignon...

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Tags: vapeur, provence, sauce, viande

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