brioche - ~La cuisine de Calie !~

Brioche de la patience...Façon Pogne

Bonjour à tous ! De longues journées sans posts ! Des photos mais pas de temps trouvé pour poster...et oui! j'en suis désolée ! Je reviens avec une recette de brioche réalisée ce weekend...extrèmement moelleuse et à la mie filante...hummm ! Le secret...

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Tags: goûter, orange, petit déjeuner, brioche

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26 février 2011

Brioche Couronne des Rois

Cette année je n'ai eu que très tard le temps de préparer une brioche pour les rois ! Elle n'a pas de fruits confits mais elle était délicieuse ! Pour une grosse brioche ou bien 2 moyennes : 500g de farine10g de sel50 à 70g de sucre20g de levure fraiche...

Posté par adecalie à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viennoiserie, brioche

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17 décembre 2010

Brioche à la Fleur d'Oranger °

Voici une nouvelle réussite de ma merveilleuse recette de brioche ! Depuis que j'ai trouvée cette recette je n'en cherche aucune autre ! The Best : 500g de farine 10g de sel 50g de sucre 20g de levure fraiche ou 2 sachets de levure déshydratée 2 oeufs...

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Tags: brioche

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26 juin 2010

Chinois en Brioche...indémodable

Bonjour à tous et à toutes ! Aujourd'hui petite viennoiserie maison ! Le chinois, brioche indémodable et surtout adorée de mon homme à moi ! En faisant cela je suis sûre de lui faire plaisir ! Pour 1 grosse Brioche : 400g de farine 200 ml de lait 1 sachet...

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Tags: goûter, viennoiserie, brioche

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13 janvier 2010

Brioche Divine aux Pépites de chocolat

Bonjour à tout le monde ! Voici de nouvelles photos de la même recette de brioche que celle postée il y a peu de temps...! Recette ici !

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Tags: chocolat, viennoiserie, brioche

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29 décembre 2009

THE Brioche du feu de Dieu ! DIVINE !

Aujourd'hui j'ai essayé le pétrin de mon nouveau robot multifonction acheté ce week-end ! Mon but, réussir une brioche pour de vrai !Et bien j'ai réussi ! Je ne sais pas si c'est grâce au pétrin ou bien à la recette mais cette brioche est merveilleuse...

Posté par adecalie à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, brioche

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22 octobre 2009

~Cuisine des Sables~ La Mouna (Brioche)

Bonjour à tous et à toutes ! Toujours beaucoup de choses à faire et pas du tout le temps de cuisiner un peu et par conséquent encore moins le temps pour poster ! Aujourd'hui il fait très moche ! J'en profiter pour tester une recette du livre "La cuisine...

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Tags: orange, brioche, étranger

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19 mai 2009

Torsades et pains suisses aux pépites de Chocolat °

Cette semaine j'ai décidé qu'il fallait vraiment que je poste plus de recettes ! Hier soir j'ai découvert un blog très sympa, il s'appelle "Des Gâteaux Bons et Beaux". Je suis tombée sur cette recette...et j'ai adoré !! Du coup comme je n'avais pas envie...

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Tags: boulangerie petits pain, goûter, brioche

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18 mars 2009

oOo Brioche tressée à la mie filante oOo

Sans être allégée cette brioche reste quand même merveilleuse ! Il est vrai que ce n'est pas du light mais un plaisir des yeux pour moi et des mains aussi ! Elle gonfle beaucoup, la mie est filante et elle dore magnifiquement ! Recette trouvée sur le...

Posté par adecalie à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, brioche, boulangerie

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10 février 2009

* Le Chinois de la St Valentin *

Pour mon chéri qui me réclamait depuis très longtemps un chinois, cette délicieuse brioche à la crème pâtissière et au chocolat... La recette est ici, inchangée et délicieuse apparemment car il a été englouti tellement vite que j'ai eu du mal à prendre...

Posté par adecalie à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, léger, brioche

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