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~La cuisine de Calie !~

~La cuisine de Calie !~
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20 octobre 2007

Superbe Brioche Francine

Superbe Brioche Francine
Miam ! J'ai enfin trouvé une recette super de brioche !! En utilisant la farine Francine "Pain au lait ou Brioché" j'ai réalisé une délicieuse brioche et toute la famille s'est régalée !! Elle est restée souple et moelleuse !! C'est vraiment délicieux...
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18 octobre 2007

Flan au caramel Thermomix !!

Flan au caramel Thermomix !!
Pour ce goûter ma petite soeur à bien envie de cuisiner mais comme il est deja 16h il faut trouver quelque chose de rapide !! Elle ouvre le livre "A table avec Thermomix" et on tombe sur la recette du Flan au caramel Exclusif thermomix en 20 mn seuleument...
18 octobre 2007

Chouquettes sans sucre perlé !

Chouquettes sans sucre perlé !
Ce soir j'ai eu envie d'essayer la recette des chouquettes !! C'était une recette très rapide et sans temps d'attente !! Il me faut cuisiner pour oublier mes soucis...En tout cas même si je n'avais pas de sucre perlé elles étaient vraiment bonnes !!A...
17 octobre 2007

Ratatouille Thermomix

Ratatouille Thermomix
Hier midi ma maman a opté pour les légumes !! Les vrais ! Une délicieuse ratatouille maison à l'aide du thermomix !!Les légumes sont restés bien craquants et vraiment bons !!Pour tous ceux qui font attention à leur ligne ou qui aiment les légumes lancez-vous...
14 octobre 2007

Nouveauté : Pain aux raisins !!

Nouveauté : Pain aux raisins !!
Voici une nouvelle recette que je n'ai encore jamais essayé ! Elle est tirée du livre "Mille et une pâtes...à pain" de Thermomix ! La photo me faisait vraiment envie et de plus j'ai remarqué qu'il était rapide à préparer et totalement sans matière grasse...
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14 octobre 2007

0o0 Premier Yaourt maison sans yaourtière 0o0

0o0 Premier Yaourt maison sans yaourtière 0o0
Hier soir j'ai enfin tenté les yaourts !! J'avais depuis un moment trouvé plusieurs recette sur internet pour les réaliser au thermomix et j'ai enfin toruvé le temps de tester !!L'essai m'a paru plutôt raté quand j'ai voulu les mettre au frigo ce matin,...
14 octobre 2007

Epi complet

Epi complet
Nous avons après tant de temps ré-essayé le pain complet !! Je ne sais pas pourquoi mais nous n'en avions toujours pas refait !! Enfin, bon la recette est bien la même mais cette fois ma maman a bien compris qu'il fallait retravailler la pâte avant de...
13 octobre 2007

Soufflés au fromage de thermomix !

Soufflés au fromage de thermomix !
Ce midi pour une petite entrée plaisir nous avons décidé le Soufflé rapide Thermomix du livre "A table avec Thermomix" ...Il est vite fait et plutôt sympa à réaliser ! Seul petit truc, il redescend tout de suite après sortie du four... Pour 4 personnes...
13 octobre 2007

^^ Sorbet au kaki ^^

^^ Sorbet au kaki ^^
Pour ce fruit très insolite dont nous sommes en pleine saison j'ai décidé cette année d'en profiter et de ne pas lui laisser le plaisir de se gaspiller !! Nous avions donc congelé deux sachets de Kakis simplement rincés et coupés en deux (en enlevant...
13 octobre 2007

Confiture Pomme-banane allégée !!

Confiture Pomme-banane allégée !!
Et oui ! Cette semaine en faisant de nouveau de la confiture de Kakis ma petite soeur m'a réclamé de la confiture de banane !! En effet c'est vraiment peu connu ! Je n'était pas trop tentée mais j'ai bien voulu essayer !! Résultat nous avons décidé d'en...
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