~La cuisine de Calie !~

Petits chocolats pour Noël !!

Eh oui j'ai voulu essayer de faire des petits chocolats maison ! Dommage que je n'ai pas de petits moules fantaisies de Noël parce que cela serait encore plus mignon !!Aujourd'hui nous sommes le 1er décembre donc...j'espère que vous avez pensé à ouvrir...

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30 novembre 2007

Yaourts Thermomix-Cocotte Plus durs que jamais !!

Aujourd'hui j'ai décidé de re-tenter une fois de plus les yaourts maison car la dernière fois que j'avais essayé l'arôme citron avait tout gaché ! Mes yaourts était restés completement liquides ! De plus je n'ai encore pas réussi à obtenir des yaourts...

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29 novembre 2007

Pommes de terres Gratinés et Roti au lait...

Aujourd'hui j'ai bien aimé préparer le repas avec ma maman !! Elle avait préparé un délicieux Roti de Porc au Lait et ne savait pas quoi faire comme accompagnement ! En feuilletant le livre "500 super recettes pour la famille, facile,rapide,légère" j'ai...

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28 novembre 2007

Gâteau aux 5 céréales au lait de Thermomix !!

Dans le livre du Thermomix "Mille et une pâte...à pain" j'avais envie depuis un bon moment de faire le Gateau d'avoine au lait d'amande...Seulement petit "hic" je n'avais pas de flocons d'avoine mais que des flocons de 5 céréales et de plus je n'avais...

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27 novembre 2007

Crême d'épinard ou légumes pressés !

Aujourd'hui ma maman avait envie d'épinard et comme le lycée a été bloqué je suis rentrée à l'improviste pour manger avec ma petite famille !! Depuis que nous avons le Thermomix ma maman se régale à faire les épignard dedans car en les mixant bien ils...

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25 novembre 2007

Truffes maison...Ca sent Noël !!!

D'après une petite idée de vouloir faire des petites choses pas communes !! Comme Noel approche j'ai voulu faire des chocolats, bonbons...J'ai trouvé une recette de truffes sans beurre et elles m'ont bien tenté !!Le résultat n'a pas l'air mauvais !! Mes...

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25 novembre 2007

Mini-cakes sucrés !!

...Réglisse ...Fruits confits Pour le goûté j'ai envie d'essayer mes nouveaux moules à mini-cakes !! Du coup vite fait-bien fait je réalise une pâte pour gâteau au yaourt et j'aromatise un peu !! Pour environ 8 à 10 mini-cakes : 210g de farine/maizena1...

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25 novembre 2007

Quiche sans pâte ! Mangez léger !!

En ce moment pas beaucoup le temps de cuisiner et bien à mon regret !! Je voulais faire mon propre calendrier de l'avent seulement impossible de trouver un casier en boit comme support...De plus je voulais faire des bonbons et des chocolats maison, mais...

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17 novembre 2007

Une nouvelle fournée parfaite de...

PAINS AU CHOCOLAT (légers) !!! Super contente !! Mon frère m'a réclamé comme toutes les semaines des pains au chocolat ! Le gourmand !! Ca c'est certain !! J'avais honte de voir mon fiancé manger au petit déjeuner des pains au chocolat industriels dont...

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17 novembre 2007

OoOo Petits pains aux raisins et à la papaye OoOo

Depuis que je me régale à faire de la boulangerie et de la viennoiserie je me disais qu'il fallait que je tente autre chose que les pains au chocolat que tout le monde adore à la maison !! Alors mon frère m'avait demandé cette semaine une fournée de délicieux...

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