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~La cuisine de Calie !~

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14 mai 2008

Verrine du Printemps light et fruitée !!!

Verrine du Printemps light et fruitée !!!
Cette après-midi pour le goûter j'ai eu envie de fraicheur et de légèreté avant d'aller nager pendant 2h !!Du coup j'ai préparé le goûter le plus simple du monde !! J'ai pris un verre, 3 fruits, du sirop d'érable et un couteau !! Et c'est parti pour le...
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14 mai 2008

Gâteau poire-chocolat light "Au Pif" !!!

Gâteau poire-chocolat light "Au Pif" !!!
Durant notre séjour j'avais acheté des oeufs pour faire un gâteau mais a fin du séjour est arrivé que je n'avais pas eu le temps de faire mon gâteau !! Du coup comment utiliser facilement (avec un four faible) 6 oeufs ?? !! J'ai donc décidé de faire une...
14 mai 2008

Faisselle maison meilleure que bonne !!!

Faisselle maison meilleure que bonne !!!
Pendant notre petit séjour avec le bon lait de la ferme, nous avons eu envie de réaliser de la faisselle maison !! Du lait entier et quelques gouttes de présure et le tour est joué !! Ingrédients pour 5 personnes : 1 litre de lait3 à 4 gouttes de présure...
14 mai 2008

Gratin de courgettes façon Parmentier au TM 31 !!

Gratin de courgettes façon Parmentier au TM 31 !!
Tout d'abord je souhaite m'excuser pour mon absence ! En effet, je suis partie quelques jours pour me reposer un peu et me voici de retour avec les quelques recettes que j'ai pu concocter ! J'étais partie dans une région adorable et qui me tient très...
6 mai 2008

§!§!§ Pâte à tartiner de Fruits nouvelle saveur §!§!§

§!§!§ Pâte à tartiner de Fruits nouvelle saveur §!§!§
Ce matin j'ai eu envie de re-faire de la pâte à tartiner de fruits !! Elle est tellement moins sucrée que la confiture et tellement savoureuse !! Du coup j'ai tenté l'association Cramberries-Abricots !! L'abricot prend beaucoup sur le goût mais c'est...
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4 mai 2008

^^ Barres Muesli Choco-Cramberries santé ^^

^^ Barres Muesli Choco-Cramberries santé ^^
Que faire avec du muesli au fruit que personne n'aime ? j'ai bien essayé le pain au muesli mais il fait trop sec...Du coup en voyant dans le placard une boite de barres céréalières écrit "Muesli Cramberries", je me suis dis, je vais tenté quelque chose...
4 mai 2008

¤ ¤ Salade Printanière à la vinaigrette rouge ¤ ¤

¤ ¤ Salade Printanière à la vinaigrette rouge ¤ ¤
Ce midi, grand nettoyage de printemps ! Il fait très beau dehors, bien chaud et du coup j'ai envie de salade ! Qui dit "salade", dit "légereté et boneur" !! J'ai cherché dans le livre "Bien cuisiner léger" de Solar et j'ai fais un mix de deux recette...
4 mai 2008

*X* Petits Flans Vanillés Express (mais ratés...) *X*

*X* Petits Flans Vanillés Express (mais ratés...) *X*
Pour le dessert de ce dimanche midi, j'avais repéré une petite recette bien sympa dans mon "Petit Livre des recettes Vapeur et Minceur"...Cette recette est toute légère, rapide a réaliser et tout en vapeur ! Du coup je me suis dis, "cela tombe très bien,...
3 mai 2008

oOoO Petits muffins pour un goûter en légéreté oOoO

oOoO Petits muffins pour un goûter en légéreté oOoO
Cette après-midi après avoir bossé pendant longtemps et en ayant un peu ral-le-bol j'ai décidé de cuisiner un peu !! Bien que n'ayant pas tellement faim mais vraiment pour le plaisir et la détente ! Je me suis souvenu à quel point il y avait longtemps...
30 avril 2008

^^ Les meilleurs beignets au four que j'ai mangé ^^

^^ Les meilleurs beignets au four que j'ai mangé ^^
Cela faisait longtemps que j'avais repéré sur le blog Karen et son univers culinaire la recette des beignets au four...Ce soir j'ai enfin réussi a tester cette recette et je dois dire que j'ai été séduite !!Ces beignets là sont vraiment merveilleux !...
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