~La cuisine de Calie !~

Tarte à la tomate 0% de complexe

La pâte à tarte est inspirée du blog Minces et gourmandes à la fois ! Pâte à tarte WW, je l'adopte que ce soit en sucrée ou en salée !! Pour 4 personnes ou 2 gourmands : Pour la pâte : 2.5 pts par pers. pour 4 pers. 120g de farine100g de fromage blanc2...

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6 juin 2008

Bavarois à la pêche de "Ma p'tite Cuisine"

Magnifique entremet très léger et frais trouvé sur le blog Ma p'tite cuisine Légèrement modifié par ma personne... Pour environ 6 à 8 personnes : 1- Biscuits à la cuillère 2- Crème anglaise 8 cl de lait- 10 cl de crème liquide- 2 jaunes d'œufs- 50g de...

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6 juin 2008

Panacotta légère au yaourt 0%

Tirée du magazine "Vie Pratique Santé" n°17 Pour 4 personnes : Ingrédients : 1 pomme1 poire2 yaourts70 cl de crème liquide 60g de sucre glace2 feuilles de gélatine (ou mieux, de l'agar agar)2 gousses de vanille2 cuillère à soupe rases de sucre1 cuillère...

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5 juin 2008

Muffins framboises chocolat blanc au Thermomix

D'après le livre "Saveur d'enfance" pour le Thermomix !! Temps de préparation : 10 min.Thermomix : 1 min.Cuisson au four : 40 min. Ingrédients : 200g de framboises200g chocolat blanc (au lait pour moi)230g de farine 125g de lait100g de sucre2 œufs20g...

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4 juin 2008

Gâteau au chocolat Thermomix

Gâteau de Fin d'année en Terminale Littéraire n° 2 !! Tiré du livre "Saveur d'enfance" de Thermomix Temps de préparation : 5 min.Thermomix : 6 min.Cuisson au four : 40 min. Ingrédients : 200g de chocolat noir200g de sucre125g de farine200g de crème fraiche...

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4 juin 2008

Les panisses marseillaises faites maison !!!

Eh voilà, mes épreuves étant terminées je profite du peu de temps que j'ai pour vous ajouter les recettes concoctées durant mon absence entre deux révisions et avec de fortes pensées pour vous !! Panisses Marseillaises (de chez moi !!)...Recette trouvée...

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3 juin 2008

Pause Révision...Dernière ligne droite...

Bonsoir à tous et à toutes, Tout d'abord, je souhaitais vous remercier pour la fidélité que vous accordez à mon blog.ensuite, je voulais vous prévenir de l'absence éventuelle au quelle je suis confrontée et cela encore pendant tout le mois de juin.En...

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1 juin 2008

Quinoa au lait de "Chocolat et caetera"

L'autre jour j'ai acheté P@ssion Cuisine n°2 pour voir à quel point c'était bien !! J'ai bien tout feuilleté et une des recette m'avait bien attirée...celle de la rubrique Le Bio c'est Bon ! une recette de Chocolat et Caetera nommée Quinoa au lait d'amande...

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1 juin 2008

Confiture d'abricots toute légère !!!

Confiture d'abricot Cette après-midi urgence les abricots qui sont dans mon frigo ne sont pas assez mur et du coup s'abiment car personne n'en veut ! Du coup j'ai pensé à faire une bonne confiture maison. Je voulais utiliser de l'agar-agar pour mettre...

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1 juin 2008

Hot Dogs léger et maison OoO

Hot Dogs maison ouDimanche midi improvisé Ce midi je ne savais vraiment pas quoi faire ! Puis j'ai feuilleté mon livre "Pains et Brioches allégés" et je suis tombé sur la recette des Hot Dogs que j'avais déjà repéré auparavant !Du coup pour ce midi, pizza...

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