~La cuisine de Calie !~

Guacamole Maison

Petite recette pour un apéro réussi ! Inspirée du "Grand Marabout de la cuisine Facile"... 3 à 4 avocats selon grosseur 1 oignon émincé 1 tomate épépinée et coupée en dés coriandre hachée jus de citron frais sel, poivre harissa ou piment (fac.) Écrasez...

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Tags: rapide, entrée

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2 juillet 2010

Cake sucré-salé Chèvre-Miel

Bonjour à tous! Hier soir une petite envie de faire un Cake...c'est l'été alors un cake salé avec une belle salade hummm....!Recette dénichée sur le livre "Savoureux cakes salés & sucrés"... J'en profite aussi pour vous annoncer que j'ai obtenu mon BTS...

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Tags: cake, salade

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15 janvier 2010

Quiche Lorraine pour repas rapide !

Bonsoir ! Hier mon chéri avait envi de manger quelque chose de différent ! Comme j'étais fatiguée et que je n'avais pas de quoi faire une tarte (à la tomate ou autres), du coup j'ai préparé une quiche !La pauvre n'a pas fait un plis ! Pour env. 6 personnes...

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Tags: quiche, tarte, rapide

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9 décembre 2009

Cake salé olives-mozza-allumettes

Bonjour à tous ! Hier soir j'avais envie de préparer un cake salé ! J'ai donc sorti mon livre et j'ai mis dedans tout ce que j'ai trouvé qui pouvait aller ! Pour un cake de 6 pers. env. : 180g de farine3 oeufs1 sachet de levure15 cl de lait1 filet d'huile...

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Tags: léger, cake, entrée

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16 septembre 2009

* Tarte tomate-thon improvisée *

Bonsoir à tout le monde ! Ce soir petite tarte improvisée avec une petite pâte brisée légère que j'avais réservée au fond du congel ! Deux tomate, de la moutarde...etc ! Et miam ! Pour 2 à 4 personnes : 1 pâte à tarte salée (ici légère, préparée il y...

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Tags: pâtes, léger, tarte à la tomate, tarte

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12 septembre 2009

'Dip d'avocat' ou guacamole maison

Bonsoir à tout le monde ! Aujourd'hui petite idée simple et rapide pour l'apéro ! Du "guacamole" fait maison ! Petite idée recette trouvée sur le Cuisine Actuelle de l'été ! Mumm ! Pour 4 personnes : 2 avocats4 petits oignons nouveaux1 petit piment rouge...

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Tags: légumes, entrée, avocat

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29 juin 2009

Délicieuse Tarte Tomate-Aubergine Express !

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je poste une recette réalisée samedi soir mais que je n'ai pas eu le temps de mettre en ligne plus tôt ! Une délicieuse tarte, légère et avec des légumes pour mon homme ! hummm ! Pour une tarte env. 6 personnes : 1 aubergine1...

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Tags: léger, tarte à la tomate, tarte, rapide, entrée

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11 mai 2009

Tarte délicieuse tomate-épinards

Bonsoir à tous ! Aujourd'hui j'avais envie de préparer un petit truc léger, sympa et si possible contenant des légumes ! Comme j'ai trouvé une pâte feuilletée dans le frigo j'ai pensé faire une tarte aux épinards et j'y ai ajouté un peu tout ce que j'ai...

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Tags: léger, tarte à la tomate, tarte, entrée

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30 avril 2009

Taboulé Libanais essai n°1

Ce soir j'ai eu envie de préparer quelque chose de frais et de léger. En cherchant sur le site de L'internaute rubrique le Journal des Femmes (Recettes), je suis tombé sur la recette du taboulé libanais.Ce taboulé je le connais d'une amie qui le fait...

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Tags: léger, entrée, frais

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24 mars 2009

Brunch Russe ou Blinis Rigolos et léger !

Voici une recette très sympa et rapide trouvée sur le livre "Milles et une pâte...à pain" pour le Thermomix. J'ai préparé ces blinis pour m'amuser avec les emportes-pièces rigolos que ma mère a trouvé chez Lidl* ! Vous pouvez y faire des œufs, des crêpes...

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Tags: léger, pancake, petit déjeuner, plat complet

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