18 octobre 2011
Délicieuse déclinaison de Muffins !
Muffins Tout choco ou Simples Pépites :
300g de farine T45
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
1 yaourt nature (ici fait maison!)
1/2 pot de yaourt de Cassonade
1/2 pot de yaourt d'huile
pépites de chocolat
__________
2 bouchons d'eau de fleur d'oranger
Cacao Amer en poudre
Mélangez les ingrédients de la première partie tout comme pour un gâteau au yaourt! Ensuite séparez en deux parties l'appareil afin de faire un côté fleur oranger/pépites choco et un autre côté chocolat/pépites choco.
Détendez si besoin l'appareil avec un peu de lait ou de crème liquide.
Cuire les muffins à 180° pendant 10 à 15 min. en surveillant.
...et dégustez...!
BON APPETIT !!
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