Tarte aux poires maison !

27 octobre 2010

Bonjour à tous ! Dimanche j'ai préparé une petite tarte aux poires afin de changer un peu la façon de manger les fruits !

Pour une tarte 6 parts environ :

une pâte à tarte brisée, sablée ou feuilletée selon les goûts
(maison ou industrielle selon votre temps)
environ 5 poires selon la grosseur
2 compotes pomme-poire
du sucre ou de la cassonade
cannelle
quelques dès de chocolat

Préparez la pâte à tarte ou déroulez-la simplement !

Etalez-la compte de pomme sur le fond de tarte et déposez l'équivalent de 2 ou 3 poires coupées en lamelles sur le fond de compote. Découpez 2 poires en lamelles que vous gardez bien disposées et placez-les sur la tarte.

Saupoudrez de sucre en poudre ou de cassonade puis de cannelle et déposez les morceaux de chocolat !

Cuire environ 20 minutes dans le four chaud à 180°.

Dégustez-la chaud ou froid !

Celle-ci n'a pas fait un seul pli ! Vraiment très léger et très bon !

BON APPETIT !