12 avril 2010
Pain à la bière et aux olives
Pain à la bière et aux olives :
500 g de farine
320 ml de bière
1 cuillère à soupe de sel
60g d'olives
1 sachet de levure déshydratée
En machine à pain :
Mettre la bière au fond de la cuve.
Ajouter le sel et la farine.
Faire une fontaine et ajouter la levure.
Lancer un mode Pain standard croute Moyenne ou foncée de 1kg.
Au bip, ajouter les olives coupées en morceaux.
Ce pain est très surprenant ! Parfait pour l'apéritif à mon avis !!
Régalez-vous !
BON APPETIT !!
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