samedi 5 avril 2008
o0Oo Pains au Chocolat Briochés-Feuilletés o0Oo
Eh oui ça y est nous avons enfin racheté des barres de chocolat pour faire de délicieux pains au chocolat maison !!!
J'ai donc décidé puisque mon frère était à l'internat de préparer une plaque pour notre petit déjeuner et une plaque à congeler pour mon frère !!
J'ai réussi à faire 22 pains au chocolat en tout ! Quelle merveille !!
La recette originale est bien sur celle de Christine (ici...pains au chocolat feuilletés-briochés) et elle nous a même réalisé un super montage vidéo pour aider à la préparation !! Merci beaucoup Christine !!
Pour ma part, comme vous le savez je réduis toujours le beurre !! Même si cette recette n'en contient que 150g pour 450g de farine, j'ai ici réduis le beurre à 70g de beurre pour 450g de farine et je n'ai pas mis de beurre ni d'huile dans la pâte...
Pour la recette c'est par ici !!
Cette fournée était merveilleuse !! Pour rien au monde je ne changerai cette recette de pains au chocolat !! Merci pour tout à tous et bonne après-midi !!
Pour nous (zone B) c'est les vacances !! Enfin façon de parler !!
BON APPÉTIT !!
