Bien aimable Croque-Monsieur !
Je vous retrouve après ses quelques jours d'absences...j'en suis bien désolé mais mon fiancé m'avais fait la belle surprise de nous payer deux jours en amoureux ! Alors c'est un peu fatiguée que je rentre ! Mais je suis bien contente en arrivant sur mon site de voir que vous avez été nombreuses et nombreux à le visiter ! Et j'en suis ravie ! Je remercie tout le monde et pour aujourd'hui je vous livre une recette bien appréciée et rapide à réaliser !
Le fameux croque-Monsieur ! A midi nous n'avons pas trop eu le temps de préparer quelque chose de grand, alors du pain de mie du jambon et deux-trois choses tout ceci suffira à épater les petits et les grands !!
La recette classique du croque-monsieur étant : (pour 1 Croque)
2 tranche de pain de mie
1/2 tranche de jambon
4 lamelles de gruyère (ou 2 tranches de fromage fondu pour croque-monsieur)
Aujourd'hui j'ai eu envie de faire dans le "complet" :
Dans mes croques-monsieurs j'ai mis : (dans l'ordre !)
1 tranche de pain (complet c'est mieu !)
1 lamelle de fromage (brebis pour moi)
1 feuille de salade
2 tranches de tomate
1/2 tranche de jambon
2 tranches de tomate
1 feuille de salade
1 lamelle de fromage
1 tranche de pain (le retour !)
Comptez 1 ou 2 Croques-Monsieurs par personne avec un fruit en dessert et cela vous apporte un repas bien léger et rapide à préparer...parfait derrière une journée un peu lourde (pour moi un repas au Hard-Rock Café !) et délicieux pour le palais !!
Biensur ma version du Croque-Monsieur est plus complête que la version classique mais les deux sont très bonnes !
Pour la cuisson mettez les Croques-Monsieurs dans l'appareil ou au four jusqu'à que le pain soit doré à souhait !
BON APPETIT !!!
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